Cosa mangiare prima e dopo il bagno: la guida pratica

Perché il cibo attorno al bagno conta davvero

Un bagno caldo non è soltanto una carezza piacevole. L'acqua del nostro bagno alla birra e del bagno al vino raggiunge i 35-38 °C e, unita all'idromassaggio automatico, agisce sull'intero organismo. I vasi sanguigni si dilatano, il cuore lavora un po' più in fretta e parte del sangue si sposta verso la pelle, così che il corpo possa disperdere il calore in eccesso. Tutto questo accade mentre voi non fate altro che rilassarvi. Ecco perché ciò che si mangia e si beve prima e dopo la seduta pesa più di quanto si immagini a prima vista.

Se poco prima del bagno consumate un pranzo abbondante, il corpo dovrà gestire due compiti impegnativi in contemporanea: digerire e, allo stesso tempo, raffreddarsi. Durante la digestione il sangue si concentra nel tratto digerente, mentre l'acqua calda lo richiama verso la pelle. Il risultato è spesso una sensazione di pesantezza, nausea o spossatezza. D'altra parte, arrivare completamente a digiuno non è affatto meglio. La dilatazione dei vasi e il calore, su uno stomaco vuoto, possono più facilmente provocare vertigini o debolezza, perché manca un apporto stabile di energia.

La condizione ideale sta nel mezzo: essere piacevolmente sazi, ma non appesantiti. Le fonti mediche concordano nel dire che il calore e la pressione idrostatica dell'acqua impongono al sistema circolatorio uno sforzo leggero, paragonabile a una modesta attività fisica. Valgono quindi le stesse regole di buon senso che si applicano a un pasto prima dell'allenamento o della sauna. Il nostro obiettivo è che durante i novanta minuti nelle nostre stanze private vi sentiate a vostro agio dall'inizio alla fine - e tutto comincia proprio da cosa e quando mangiate prima ancora di entrare nella vasca.

In questa guida vedremo cosa concedersi prima del bagno, come regolare l'idratazione, cosa è meglio evitare e con cosa premiarsi dopo. Non si tratta di una dieta rigida, ma di poche semplici accortezze che trasformano un pomeriggio alle terme in un'esperienza fluida e piacevole.

Quanto tempo prima mangiare e in che quantità

La regola più semplice è questa: consumate il pasto principale circa due o tre ore prima dell'orario prenotato. È un intervallo sufficiente perché lo stomaco porti a termine la parte più impegnativa del lavoro e il sangue non debba dividersi tra digestione e raffreddamento del corpo nell'acqua calda. Allo stesso tempo non arriverete talmente affamati da farvi cogliere impreparati dalla dilatazione dei vasi. Se venite direttamente dal lavoro e l'ultimo pasto vero è ormai lontano, la soluzione è uno spuntino leggero una quarantina di minuti prima.

La dimensione della porzione conta quanto i tempi. Prima del bagno vale il principio che meno è meglio. Sentirsi sazi all'ottanta per cento è preferibile a un piatto pieno dopo il quale ci si alza a fatica. Uno stomaco troppo carico, unito al calore e a una frequenza cardiaca lievemente più alta, è la causa più frequente della spossatezza avvertita durante il bagno. L'obiettivo è energia e stabilità, non pesantezza.

Se pianificate un programma più lungo, per esempio un bagno Combo nel Zlatý pramen tra amici o uno dei rituali V.I.P., mettete in conto di trascorrere da noi più tempo rispetto al consueto bagno di novanta minuti. Il V.I.P. Beer SPA e il V.I.P. Wine SPA nello Smaragdový pramen durano dalle due ore e mezza alle tre e si aprono con la fitobotte di cedro. Ciò significa più tempo al caldo e, di conseguenza, una maggiore perdita di liquidi.

• Pasto principale: 2-3 ore prima dell'arrivo, porzione media.
• Spuntino leggero: 30-45 minuti prima del bagno, se è passato molto tempo dall'ultimo pasto.
• Mai presentarsi né completamente a digiuno né appesantiti.
• Per i programmi più lunghi, considerate una perdita di liquidi maggiore.
• Un caffè va benissimo, ma non tre espressi subito prima della vasca.

Rispettando questi tre punti, il corpo avrà un apporto stabile di energia e lo spazio per gestire con calma il calore. Il resto è solo riposo.

Cosa concedersi prima del bagno

Prima di un bagno caldo funzionano bene i piatti di facile digestione, capaci di dare energia senza appesantire lo stomaco per ore. Ottima la combinazione di carboidrati complessi e proteine, con una modesta quota di grassi buoni. Il piatto dovrebbe essere colorato, ma non grasso né pesante. L'obiettivo è sentirsi bene e avere energia sufficiente per rilassarsi, non per digerire.

In concreto, danno buoni risultati il porridge di avena con frutta, il pane integrale con ricotta o fesa di tacchino, il pollo con riso e verdure, il pesce con patate o una leggera insalata di verdure arricchita con uova o legumi. Frutta come una banana o una mela è uno spuntino veloce e facilmente digeribile quando non c'è più tempo per un pasto completo. Uno yogurt con una manciata di noci è un'altra scelta affidabile se serve qualcosa di piccolo ed equilibrato.

Al contrario, prima del bagno non sono una buona idea i fritti e i cibi molto grassi, le grandi porzioni di carne rossa, i sughi pesanti o i piatti fortemente speziati. Digerire un pranzo del genere richiede tempo e, nell'acqua calda, si traduce facilmente in pesantezza o nausea. Stessa prudenza con le grandi quantità di dolci poco prima: il rapido innalzamento della glicemia, seguito dal calo, non vi farà sentire a vostro agio nella fase di riposo sull'idromassaggio.

• Ideale: porridge di avena, pane integrale, pollo con riso, pesce, insalata di verdure con uovo.
• Spuntino veloce: banana, mela, yogurt con noci, una manciata di mandorle.
• Meglio evitare: fritti, carne grassa, sughi pesanti, molti dolci.
• Porzione media, senza esagerare.

E ancora una nota sulla birra. Anche se da noi ci si immerge in un bagno alla birra con vera birra artigianale e in stanza avete la vostra spina personale, non entrate nella vasca dopo aver bevuto diverse birre in anticipo. Alcol e calore si sommano nei loro effetti, portando a una disidratazione più rapida e a un maggiore carico sulla circolazione. Riservate il piacere del sorso alla fase tranquilla della seduta stessa, quando siete già distesi e rilassati.

L'idratazione: il dettaglio più importante

Di tutti i consigli su cibo e bagno, l'idratazione è il più determinante. Nell'acqua calda a 35-38 °C il corpo suda, anche se dentro la vasca non lo si percepisce sempre con chiarezza. L'esperienza, tanto medica quanto pratica, insegna che dopo una permanenza al caldo è facile sottovalutare quanti liquidi si sono persi. Conviene quindi arrivare ben idratati e reintegrare anche dopo.

Prima di venire, nel corso della giornata bevete abbastanza acqua pura. Non serve trangugiare mezzo litro proprio sulla soglia, quanto piuttosto bere in modo regolare nelle ore che precedono la prenotazione. Durante il bagno l'acqua è a vostra disposizione ed è opportuno sorseggiarla tra l'immersione e la fase di riposo sul giaciglio di paglia. Nei programmi più lunghi, come il rituale V.I.P. nello Smaragdový pramen con la fitobotte di cedro, questo è ancora più importante, perché al caldo si trascorre più tempo.

La scelta migliore è l'acqua pura o una tisana non zuccherata. Le bibite gassate zuccherate e gli energy drink non spengono davvero la sete e, con il calore, tendono ad appesantire ulteriormente l'organismo. L'alcol ha un effetto disidratante, dunque se accanto al bagno alla birra o al vino assaporate una bevanda in stanza, accompagnatela con acqua. Un bicchiere di birra o di vino durante la seduta fa parte dell'esperienza, ma tra un sorso e l'altro bevete anche semplice acqua.

• Arrivate ben idratati, bevendo con regolarità durante tutta la giornata.
• Durante il bagno sorseggiate acqua tra le varie fasi.
• Bevanda ideale: acqua pura o tisana non zuccherata.
• Accompagnate l'alcol con acqua, nella proporzione che vi risulta più comoda.
• Bibite zuccherate ed energy drink meglio lasciarli da parte.

Il segno di una buona idratazione è che dopo il bagno non avete la bocca secca, non vi gira la testa e non avvertite mal di testa. Se comunque sentite una leggera stanchezza, è una reazione normale al calore: la risposta migliore è un bicchiere d'acqua, un po' di calma e qualche istante di riposo prima di alzarvi e tornare a casa.

Cosa accade al corpo durante il bagno

Per capire perché consigliamo proprio questo tipo di cibo e bevande, è utile sapere cosa succede davvero nell'acqua calda. La nostra seduta ha una struttura precisa: venti minuti di immersione e cinquanta minuti di riposo su un giaciglio riscaldato di paglia di grano, novanta minuti in tutto. Nella prima fase il calore riscalda i muscoli, scioglie le tensioni e dilata i vasi. L'idromassaggio aggiunge un massaggio delicato e la pressione idrostatica dell'acqua agisce in modo uniforme sull'intero corpo.

Nel bagno alla birra si sciolgono nell'acqua il luppolo di Žatec, il lievito e il malto. Queste sostanze contengono vitamine del gruppo B e altri elementi che agiscono in modo benefico sulla pelle. Nel bagno al vino lavorano il vino rosso, l'estratto di vinaccioli, la foglia di vite, il miele, le erbe e i fiori di lavanda francese. In entrambi i casi i principi attivi vengono assorbiti dalla pelle riscaldata e meglio irrorata di sangue: ecco la ragione principale per cui la sosteniamo in anticipo con energia stabile e liquidi a sufficienza.

Proprio per questo la fase di riposo è così importante. Dopo essere usciti dalla vasca, sul giaciglio di paglia il corpo riequilibra gradualmente la temperatura e il battito torna alla normalità. Il camino elettrico nella stanza diffonde un calore gradevole e una luce morbida, così l'atmosfera resta accogliente anche fuori dall'acqua. È qui che apprezzerete di aver mangiato con criterio prima: niente fame a strapparvi dal riposo, né uno stomaco pieno a impedirvi di lasciarvi andare.

Dopo la seduta consigliamo di non rimuovere subito l'estratto di birra o vino con il sapone. Per circa due ore lasciamo che i principi attivi agiscano sulla pelle, che così resta più morbida e idratata anche per uno o due giorni. La doccia è disponibile in ogni stanza, ma è sufficiente un breve risciacquo senza sapone. Questo dettaglio si sposa alla perfezione con la cura che dedicate alla pelle dall'interno: una buona idratazione e un'alimentazione leggera fanno bene all'epidermide tanto quanto i principi attivi del bagno.

Cosa concedersi dopo il bagno

Dopo il bagno il corpo è in uno stato piacevolmente rilassato, riscaldato e disteso. La cosa migliore che potete fare per voi stessi è non avere fretta. Concedetevi un momento di calma, un bicchiere d'acqua e solo dopo pensate al cibo. Subito dopo un bagno caldo di solito non si ha molta fame, perché la digestione è stata rallentata. Non appena il corpo torna alla normalità, l'appetito riemerge spontaneamente ed è bene assecondarlo con qualcosa di leggero ed equilibrato.

Dopo la seduta funziona a meraviglia un pasto leggero che reintegri liquidi e sali minerali. Una vellutata di verdure, un'insalata con una fonte proteica, uno yogurt con frutta o del pane integrale con ricotta sono scelte affidabili. Se siete da noi per un rituale V.I.P. o per il bagno al vino, l'esperienza spesso comprende un piatto di frutta e formaggi o una bottiglia di vino direttamente in stanza: già di per sé una premiazione leggera e piacevole, perfettamente in linea con l'atmosfera.

Al contrario, un pasto pesante e grasso subito dopo il bagno appesantisce inutilmente un corpo rilassato. Meglio quindi attendere che arrivi la fame naturale e poi preferire un piatto che calmi anziché gravare. Non dimenticate l'acqua: reintegrare i liquidi dopo il riscaldamento al caldo è importante quanto prima. Un bicchiere di acqua pura o una tisana non zuccherata faranno per il vostro benessere più di una ricompensa dolce.

• Niente fretta: prima il riposo e un bicchiere d'acqua.
• Pasto ideale: vellutata, insalata con proteine, yogurt con frutta, pane integrale.
• Il piatto di frutta e formaggi accanto al bagno al vino è una premiazione leggera che fa parte dell'esperienza.
• Evitate cibi pesanti e fritti subito dopo il bagno.
• Reintegrate i liquidi anche dopo la seduta.

E ancora una parola su quella pausa di due ore senza sapone: se dopo il bagno vi dirigete al ristorante per un pasto, andateci pure così come siete. Un breve risciacquo senza insaponarsi è sufficiente e la vostra pelle tratterrà più a lungo i principi attivi della nostra procedura.

Situazioni particolari e domande frequenti

Non tutte le visite sono uguali e vale la pena riflettere in anticipo su qualche situazione. La prima è l'alcol. Da noi potete concedervi vera birra artigianale nel bagno alla birra o una bottiglia di vino accanto a quello al vino, ma vale il buon senso. Alcol e calore si sommano e insieme accelerano la perdita di liquidi: perciò tra un sorso e l'altro bevete anche acqua e non esagerate. Chi arriva già visibilmente alticcio potrebbe tollerare peggio il calore. Qualche sorso durante la seduta fa parte dell'esperienza, ubriacarsi prima no.

La seconda domanda ricorrente riguarda il diabete e la sensibilità alle oscillazioni della glicemia. Se tenete d'occhio la glicemia, presentatevi già dopo aver mangiato, portate con voi una fonte rapida di energia e preferite un pasto stabile a base di carboidrati complessi anziché dolci a effetto breve. Il calore può alterare la percezione dei sintomi, quindi prestate attenzione a come vi sentite e, se necessario, concedetevi una pausa sul giaciglio di paglia.

Il terzo ambito riguarda le limitazioni di salute. I nostri bagni e massaggi non sono adatti a tutti. Tra i gruppi a cui li sconsigliamo rientrano, tra gli altri, le persone con malattie cardiovascolari, le donne in gravidanza, chi presenta infiammazioni acute e febbre, ferite aperte o infezioni cutanee, l'epilessia e le allergie ai componenti dei bagni. L'elenco completo delle controindicazioni si trova nelle nostre condizioni generali. Se non siete certi che la procedura faccia al caso vostro, consultate prima il vostro medico.

E, per finire, un consiglio pratico sul regalo. Se cercate un'esperienza per qualcuno a cui il bagno caldo non è congeniale o che sta attraversando un periodo in cui non può fruirne, una buona soluzione è il buono regalo con validità di dodici mesi. Chi lo riceve sceglierà da sé la data e il tipo di procedura, quando gli sarà più comodo. Se desiderate chiarire qualcosa in anticipo, scriveteci tramite la pagina dei contatti: saremo lieti di aiutarvi nella scelta e nella gestione dei tempi dei pasti attorno alla visita.

In sintesi e come organizzare la visita

Mettendo insieme tutte le accortezze, ne esce un piano semplice e facile da ricordare. Prima del bagno mangiate una porzione media di cibo leggero circa due o tre ore prima, arrivate ben idratati e non presentatevi né a digiuno né appesantiti. Durante la seduta bevete acqua tra una fase e l'altra e concedetevi l'alcol con moderazione. Dopo il bagno non abbiate fretta, reintegrate i liquidi e premiatevi con qualcosa di leggero quando arriva la fame naturale.

Sono questi piccoli dettagli a fare la grande differenza nel piacere del riposo. Lo scarto tra un bagno spossante dopo un pranzo pesante e un bagno piacevole e fluido, dal quale si esce rigenerati, dipende spesso da due o tre semplici decisioni prese davanti al piatto e al bicchiere. E poiché le persone vengono da noi proprio per la calma e il benessere, vale la pena preparare questa parte con la stessa cura con cui si sceglie la stanza.

Adattate capacità e durata della procedura a chi vi accompagna e a quanto tempo avete. In due è accogliente il Rubínový pramen con un'unica vasca, dove il bagno alla birra parte da 148 EUR a stanza. Per un gruppo fino a quattro persone è ideale lo Zlatý pramen con due vasche, dove funziona bene anche la combinazione di birra e vino a partire da 238 EUR. Chi desidera il meglio in due apprezzerà i rituali V.I.P. nello Smaragdový pramen da 293 EUR. E se cercate relax senza vasca, il Safírový pramen offre massaggi nella grotta di sale a partire da 33 EUR.

Ci trovate in Dejvická 255/18 a Praga 6, a due minuti dalla stazione della metropolitana Hradčanská. Siamo aperti nei giorni feriali dalle 10 alle 22 e nel fine settimana dalle 10 alle 23. Scegliere la data è semplice tramite la pagina di prenotazione. Organizzate i pasti, concedetevi la calma e il resto lasciatelo all'acqua calda, al luppolo e al vino.