捷克啤酒温泉的历史：从酿酒地窖到布拉格

引言：啤酒温泉作为酿酒工艺的延续

捷克的啤酒温泉既不是营销噱头，也不是近年的潮流。它延续了可追溯到12世纪的酿酒传统，使用了至今仍是捷克啤酒配方核心的原料——啤酒花、麦芽、酵母和水。Lázně Pramen Dejvická 是布拉格少数几家把这一传统转化为现代健康仪式的场所之一，面向情侣、个人客人和小团体。

本文将梳理历史脉络：酿酒工艺与浴疗文化如何交汇，2006 年 Chodová Planá 如何诞生捷克第一家现代啤酒温泉，以及这股浪潮如何抵达布拉格。我们也会介绍让啤酒浴和葡萄酒浴成为有意义健康干预的活性成分，并展示我们目前提供的项目。

捷克啤酒文化：从中世纪到今天

多年来，捷克一直是世界人均啤酒消费量最高的国家之一。Pilsner Urquell 自 1842 年起在比尔森酿造，定义了之后被全球采用的金黄色拉格风格。在它身旁，来自 Humpolec 的 Bernard——一种酵母丰富的未经巴氏消毒的啤酒，也是我们 啤酒浴 中使用的同一款——以及来自 České Budějovice 的 Budvar，共同支撑起捷克的酿酒身份。

酿酒深植于捷克的日常生活：酒馆、地窖、节庆。比尔森的 Pilsner Fest、各地区的 Slavnosti piva 以及布拉格的 Český pivní festival，吸引着本地居民和游客。高消费量、小型啤酒厂的品质和对原料的尊重共同构成一种环境——啤酒温泉是这一工艺的自然延伸，而不是异国情调的景点。

现代啤酒温泉的开始：Chodovar 2006

捷克现代啤酒温泉有一个明确的起点。2006 年，位于比尔森地区 Chodová Planá 的家族啤酒厂 Chodovar 以注册商标 Pravá pivní lázeň® 开设了一家啤酒温泉。温泉被设置在啤酒厂下方拥有 800 年历史的花岗岩地窖中——这些地窖一直用来储存啤酒，因为花岗岩能保持恒定的温度。配方结合了厂内自有的 Il-Sano® 矿泉水、未经巴氏消毒的深色拉格、活的啤酒酵母和啤酒花残渣。

从这个开创性的地点出发，啤酒健康旅游逐渐扩展到其他地区——卡罗维发利地区、布拉格、布尔诺以及一些较小的温泉城镇。今天捷克有数十家不同水平的场所，从游客景点到注重宁静、桶具维护和独有配方的城市私人温泉。Lázně Pramen Dejvická 属于后一类。

为什么啤酒浴不仅仅是水加啤酒

啤酒浴既不是稀释的啤酒，也不是营销话术。科学文献——例如慕尼黑工业大学的综述 Beer and beer compounds: Physiological effects on skin health——把啤酒花（Humulus lupulus）描述为多酚类（humulone、lupulone、xanthohumol）的来源，具有抗菌、抗炎和抗氧化特性。2025 年发表于 Cosmetics（MDPI）的研究测得啤酒花提取物对与特应性皮炎相关的金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）有明显的抗菌活性。

啤酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）是 B 族维生素（B1、B2、B3、B6、B9 叶酸、B12）的来源，可支持皮肤再生。2026 年发表于 Cosmetics（MDPI）的临床研究显示，连续 30 天局部使用以啤酒、酵母和麦糟为基础的配方可改善皮肤水合度和弹性，并降低经皮水分流失（TEWL）。浴池中 35–38 °C 的温水会扩张毛细血管并提高角质层水合度，从而帮助活性分子进入皮肤上层。

我们的啤酒浴使用未经巴氏消毒的 Bernard 啤酒。浴桶里的组合——啤酒、麦芽、啤酒花、酵母、35–38 °C 温水、漩涡按摩——是经典的捷克啤酒温泉配方，不是专利技术。

葡萄酒疗法：捷克在摩拉维亚的根基

葡萄酒疗法作为概念源自法国波尔多（Caudalie，1993 年），但在捷克它有着自然的根基——位于南摩拉维亚的葡萄酒产区。Mikulovsko、Slovácko、Velkopavlovicko 和 Znojemsko 是四个主要子产区。葡萄酒浴使用葡萄籽和葡萄皮的提取物，其中聚集了两类关键多酚：白藜芦醇（一种二苯乙烯，葡萄藤对紫外线的应激反应）和 OPC（低聚原花青素）。

在我们的葡萄酒浴中，浴桶含有葡萄提取物（葡萄籽和葡萄皮）、蜂蜜、薰衣草和草本复方。水温 35–38 °C，漩涡按摩，时长 20–30 分钟。关于白藜芦醇的更多细节，请参阅我们的另一篇文章 我们葡萄酒浴中的白藜芦醇。

Lázně Pramen Dejvická 的房间

我们位于布拉格 6 区 Dejvická 街 255/18 的分店设有 3 间带浴桶的私人房间和 1 间盐洞房间：

• Zlatý pramen（金泉） – 2 个皇家橡木浴桶配漩涡按摩，2–4 人。最宽敞的房间。
• Rubínový pramen（红宝石泉） – 1 个西伯利亚落叶松浴桶配漩涡按摩，1–2 人。私密，适合情侣。
• Smaragdový pramen（祖母绿泉） – 1 个落叶松浴桶 + 雪松木桶植物桑拿和电壁炉。V.I.P.，1–2 人。
• Safírový pramen（蓝宝石泉） – 盐洞 + 按摩床，无浴桶。1 人使用。

浴桶由橡木或落叶松手工制作（落叶松天然具有抗菌性），都配有漩涡按摩。沐浴后，客人在壁炉旁的新鲜小麦秸秆床上休息——啤酒或葡萄酒中的多酚在离开浴桶后还会持续作用 30–60 分钟。完整列表见 房间 页面。

项目与套餐

Lázně Pramen Dejvická 的当前项目：

• 啤酒浴 – 从 €129 起（1–2 人，90 分钟）
• 葡萄酒浴 – 从 €183 起（1–2 人，90 分钟）
• 二合一 – 在 Zlatý pramen 房间同时进行啤酒浴与葡萄酒浴
• 按摩 – 放松 30 分钟（从 €33 起）、放松 60 分钟（从 €50 起）、运动 60 分钟（€75）
• V.I.P. 套餐 – Beer SPA、Wine SPA、Delux Wine SPA，含按摩及佐酒小食

完整目录、时长和价格详见 项目 页面。

礼品券

生日、纪念日或圣诞节，我们提供任意金额的礼品券。礼券有效期 12 个月，受赠者自行选择项目和日期。如有疑问请参见 联系 页面。