Proč je hygiena u pivní lázně to nejdůležitější
Když si host představí pivní lázeň, obvykle myslí na teplou vodu, chmelovou vůni a padesát minut odpočinku na vyhřáté slámě. Málokdo si ale uvědomí, že za tímto zážitkem stojí velmi přesný hygienický režim. Právě čistota rozhoduje o tom, jestli je koupel příjemná a bezpečná, nebo jestli by mohla být zdrojem problémů. V Lázně Pramen v Dejvicích bereme čistotu jako základ celého provozu, ne jako doplněk, na který se vzpomene až na konci směny.
Dřevěná káď naplněná teplou vodou o teplotě 35-38 °C je z principu prostředí, kde by se při zanedbání údržby mohly množit mikroorganismy. Teplá voda, přírodní složky jako chmel, kvasnice a slad u pivní koupele nebo vinný extrakt a med u vinné lázně jsou pro pokožku prospěšné, ale zároveň to jsou organické látky. Právě proto nelze vodu mezi hosty nechat stát ani ji jen dolít. Náš přístup je jednoznačný: co host vidí jako samozřejmost, my řešíme jako pevně daný proces.
Rozdíl mezi domácí vanou a lázeňskou kádí je zásadní v tom, že u nás projde stejným místem během jednoho dne několik různých rezervací. Každý host má právo vstoupit do koupele, která je připravena čerstvě jen pro něj. Proto jsme nastavili pravidla tak, aby mezi dvěma rezervacemi nikdy nedošlo ke sdílení stejné vody. V následujících sekcích popíšeme celý cyklus - od vypuštění a čištění dřeva přes dezinfekci až po napouštění a přidávání přírodních ingrediencí přímo před zraky hosta. Chceme, aby každý, kdo k nám přijde, věděl přesně, co se za dveřmi soukromého pokoje děje, a mohl se odevzdaně ponořit do relaxace bez jediné pochybnosti o čistotě.
Čerstvá voda pro každou rezervaci
Základní pravidlo, které u nás neexistuje ve variantách, zní: každá rezervace dostane vlastní čerstvě napuštěnou vodu. Voda se po odchodu hosta beze zbytku vypustí a káď se před dalším hostem znovu naplní od nuly. Nikdy nedoléváme, nikdy nefiltrujeme a nikdy nerecyklujeme obsah kádě z předchozí koupele. To je nejdůležitější věta celého tohoto článku a platí bez výjimky pro pivní lázeň i pro vinnou lázeň.
Přírodní směs, kterou do vody přidáváme - chmel z Žatecka, sladový výluh a pivovarské kvasnice u piva, nebo červené víno, extrakt z hroznových jader, list vinné révy, med a francouzská levandule u vína - se rovněž připravuje čerstvá pro každou koupel. Nejde o hotový roztok, který by se přeléval z rezervace na rezervaci. Ingredience přidáváme přímo v pokoji, doslova před očima hosta, takže je jasně vidět, že jde o novou dávku. Tento moment je pro mnohé hosty i součástí zážitku, protože vidí, z čeho se jejich koupel skládá.
Teplota vody se pohybuje v rozmezí 35-38 °C a nastavuje se čerstvě při každém napouštění. Vířivka, kterou jsou kádě vybaveny, se spouští až s naplněnou čistou vodou. Množství vody odpovídá kapacitě konkrétní kádě - v Rubínovém prameni je jedna modřínová káď pro jednoho nebo dva hosty, ve Zlatém prameni jsou dvě dubové kádě. Pokud si dva hosté objednají jednu pivní lázeň od 148 EUR za rezervaci, sdílejí spolu jednu čerstvě napuštěnou káď, protože přišli společně. Nikdy se ale nestane, že by do stejné vody vstoupila jiná rezervace. Cena je vždy za pokoj, ne za osobu, takže dva hosté v jedné kádi platí stejně jako jeden - a oba dostanou stejně čerstvou vodu jako každý další.
Jak se čistí dřevěná káď mezi hosty
Dřevo je pro lázeňskou káď krásný, ale náročný materiál. Modřín a dub, které používáme, mají přirozené antibakteriální vlastnosti, přesto vyžadují pečlivou ruční péči po každé koupeli. Automatický cyklus, jaký zná bazén, u dřeva nefunguje, protože dřevo nesnese agresivní chemii ani dlouhé namáčení v silných roztocích. Proto je čištění kádí u nás z velké části ruční práce prováděná zaškolenou obsluhou.
Po vypuštění vody se vnitřek kádě mechanicky očistí od zbytků přírodních složek. Chmelové úlomky, kvasnice nebo usazeniny z vinného extraktu se musí odstranit ještě předtím, než zaschnou. Následuje omytí a aplikace dezinfekčního přípravku vhodného pro dřevo a určeného pro plochy v kontaktu s pokožkou. Dezinfekci necháváme působit potřebnou dobu a poté ji důkladně opláchneme, aby v kádi nezůstaly žádné zbytky, které by se dostaly do další koupele. Nakonec se dřevo osuší, aby mezi rezervacemi nezůstávalo trvale vlhké.
Postup shrnujeme do několika pevných kroků, které obsluha dodržuje pokaždé stejně:
- úplné vypuštění vody z předchozí koupele
- mechanické odstranění zbytků přírodních složek ze dřeva
- omytí vnitřního povrchu kádě
- aplikace dezinfekce vhodné pro dřevo a dodržení doby působení
- důkladný oplach, aby nezůstaly žádné chemické zbytky
- osušení dřeva a příprava kádě pro čerstvé napuštění
Vedle samotné kádě čistíme i vířivkové trysky a všechny plochy, kterých se host během koupele dotýká. Dřevěné kádě navíc pravidelně kontrolujeme a udržujeme, protože zdravé, neporušené dřevo se čistí lépe a déle vydrží. Kvalitní údržba materiálu je tedy sama o sobě součástí hygieny. Tento celý cyklus se odehraje mezi každými dvěma rezervacemi ve Zlatém prameni, Rubínovém prameni i Smaragdovém prameni, kde probíhají V.I.P. koupele.
Čistota celého pokoje, ne jen kádě
Hygiena v soukromém pokoji nekončí u kádě. Host tráví většinu z devadesáti minut mimo vodu - konkrétně padesát minut odpočinku na vyhřáté slámě z pšeničné slámy po dvaceti minutách v koupeli. Proto věnujeme stejnou pozornost i zbytku vybavení. Vyhřívané slaměné lůžko dostává pokaždé čistou textilní podložku a ručníky připravujeme čerstvé pro každou rezervaci. Nic, co bylo v kontaktu s pokožkou předchozího hosta, se nepoužívá znovu bez vyprání.
Mezi rezervacemi se v každém z našich soukromých pokojů otírají a dezinfikují všechny plochy, kterých se hosté běžně dotýkají - područky, madla u kádě, vypínače, pípa s čepovaným pivem u pivní lázně nebo sklenice a nádobí u vinné lázně. Sklenice a nádobí procházejí běžným mytím tak, jak to vyžaduje provoz s podáváním nápojů a občerstvení. Elektrický krb, který vytváří útulnou záři bez otevřeného ohně, i teplé lampy jsou součástí atmosféry a rovněž se udržují v čistotě.
Podlaha a sprcha, která je v každém pokoji, patří k místům s nejvyšší pozorností. Sprchu čistíme a dezinfikujeme mezi rezervacemi, protože ji host používá před koupelí i po ní. Zajímavostí je, že po proceduře doporučujeme extrakt z piva nebo vína ze sebe zbytečně nesmývat mýdlem přibližně dvě hodiny - pokožka pak zůstává jemnější a hydratovaná ještě jeden až dva dny. Sprcha slouží spíš k opláchnutí a osvěžení než k důkladnému drhnutí. Ať už si vyberete kterýkoli z pokojů, od intimního Rubínového pramene po prostorný Zlatý pramen pro až čtyři hosty, celý prostor je před vaším příchodem uklizený, vydezinfikovaný a připravený jen pro vás.
V.I.P. pokoj a cedrová fitobočka: čištění navíc
Zvláštní hygienickou pozornost si zaslouží Smaragdový pramen, náš V.I.P. pokoj pro jednoho nebo dva hosty. Odehrávají se zde delší rituály - V.I.P. Beer SPA od 293 EUR za rezervaci, V.I.P. Wine SPA od 326 EUR a Delux Wine SPA od 326 EUR pro jednoho hosta. Tyto procedury trvají dvě a půl až tři hodiny a kromě modřínové kádě zahrnují i cedrovou fitobočku, tedy malou kabinku ze sibiřského cedru, do níž host vstupuje tělem, zatímco hlava zůstává venku.
Fitobočka pracuje s bylinnou parou, takže zde vzniká teplé a vlhké prostředí. Po každém hostovi se vnitřek cedrové kabinky vyčistí a vyvětrá, aby se dřevo nechalo osušit a připravilo pro dalšího hosta. Cedr má sám o sobě přirozené aromatické a antiseptické vlastnosti, přesto k němu přistupujeme stejně zodpovědně jako ke kádi. Bylinné směsi pro napařování se připravují čerstvé, nikdy se nepoužívá stará náplň z předchozí procedury.
Protože V.I.P. balíčky obsahují i masáž nebo peeling, dostává čistou přípravu i masážní část. Masér používá čisté textilie a přírodní oleje se dávkují čerstvě. U Delux Wine SPA, které je určeno výhradně pro jednoho hosta a jako jediné zahrnuje zapůjčení župan, se župan i veškeré prádlo poskytuje čisté a vyprané pro každou rezervaci. Delší doba procedury znamená více kroků a více komponent, a tím pádem i více míst, která je třeba mezi hosty ošetřit. Právě proto máme pro V.I.P. rituály vyhrazený dostatečný čas na kompletní úklid a přípravu. Host přichází do prostředí, které vypadá a působí jako nedotčené, přestože se zde odehrává jedna z nejnáročnějších procedur v celém nabídce našich koupelí.
Hygiena v solné jeskyni a při masážích
Náš čtvrtý pokoj, Safírový pramen, není koupelový pokoj, ale solná jeskyně bez kádě. Deset tun soli - kamenné, z Mrtvého moře a himálajské - tvoří stěny prostředí, ve kterém probíhají masáže, lymfodrenáž i zábaly. Hygiena zde vypadá odlišně než u vody, ale je stejně důležitá. Sůl sama o sobě má antimikrobiální účinky a udržuje suché prostředí, přesto se masážní lehátko, textilie a všechny pomůcky připravují čisté pro každého hosta.
Při masáži Relax od 33 EUR za třicet minut nebo od 50 EUR za šedesát minut a při sportovní masáži od 75 EUR za šedesát minut používá masér čisté prostěradlo a přírodní olej dávkovaný čerstvě. Ruce a pracovní plochy se dezinfikují mezi klienty. Aparátová lymfodrenáž, tedy presoterapie ve stejném pokoji, pracuje s manžetami, které se po každém hostovi otírají a připravují pro dalšího klienta. Připomínáme, že lymfodrenáž se v rámci jedné návštěvy nekombinuje s koupelí, jde o samostatnou proceduru.
U zábalů z bahna a rašeliny je hygiena obzvlášť citlivá, protože jde o přírodní materiál v přímém kontaktu s pokožkou. Aplikace se připravuje čerstvá a po proceduře se plochy důkladně vyčistí. Výhodou solné jeskyně je, že běží paralelně s koupelovými pokoji, takže při větších skupinách může například část hostů odpočívat v koupeli a další podstoupit masáž. I v takovém provozu platí, že každý klient dostane čistě připravené pomůcky a prostor. Ať už přijdete jen na masáž, nebo si ji přidáte k pivní či vinné lázni, čistota masážního zázemí je stejnou samozřejmostí jako čerstvá voda v kádi.
Co si o čistotě odnesete domů
Hygiena u nás nekončí ve chvíli, kdy host opustí pokoj. Součástí filozofie je, aby si příjemný pocit z čisté a pečlivě připravené procedury odnesl i domů. Právě proto vyrábíme vlastní řadu pivní kosmetiky, kterou prodáváme na recepci. Patří sem pivní šampon, vlasový balzám, tělový peeling, tělový scrub a koupelová sůl. Naše kosmetika nese na etiketě označení SINCE 2008, což je rok, od kterého tato dejvická pobočka funguje jako součást sítě Lázně Pramen.
Tělový peeling a scrub navazují na to, co doporučujeme přímo po koupeli. Připomeňme, že po pivní nebo vinné lázni radíme nesmývat extrakt ze sebe mýdlem přibližně dvě hodiny, aby pokožka zůstala jemná a hydratovaná. Domácí péče s pivní kosmetikou pak pomáhá tento efekt prodloužit v následujících dnech. Pivo obsahuje látky prospěšné pro pokožku i vlasy, a proto vlasovou péči nejen doporučujeme, ale sami vyrábíme a nabízíme.
Chceme, aby čistota byla pro hosta viditelná a srozumitelná, ne jen slibovaná. Proto přidáváme přírodní ingredience přímo v pokoji, používáme pro každou rezervaci čerstvou vodu a otevřeně mluvíme o tom, jak kádě čistíme. Pokud máte jakoukoli otázku ohledně hygieny, přípravků nebo postupu, neváhejte nás kontaktovat ještě před návštěvou. Rádi vysvětlíme detaily i to, jak vybrat vhodnou proceduru. Poctivá péče o čistotu je pro nás stejně důležitá jako samotný relaxační zážitek, protože právě ona z návštěvy dělá něco, na co se host těší a k čemu se rád vrací.
Jak rezervovat a na co se u nás těšit
Když víte, jak přísně dbáme na hygienu, může být rezervace o to příjemnější. Objednat se dá jednoduše přes rezervační formulář na našem webu. Vyberete si proceduru, počet hostů, datum a čas, a systém vám nabídne dostupné termíny. Celý proces zabere jen chvíli a potvrzení dorazí obratem. Otevřeno máme v pondělí až pátek od 10:00 do 22:00 a o víkendu od 10:00 do 23:00, takže si můžete vybrat i pozdní večerní relaxaci.
Pro páry a jednotlivce je ideální pivní lázeň od 148 EUR za rezervaci v Rubínovém prameni nebo vinná lázeň od 201 EUR, jejíž cena zahrnuje láhev vína na pokoj. Pro skupinu až čtyř hostů je určen Zlatý pramen se dvěma káděmi, kde lze objednat dvě pivní lázně od 190 EUR, dvě vinné od 268 EUR nebo kombinaci piva a vína od 238 EUR. Připomínáme, že všechny ceny jsou za pokoj, ne za osobu, a v koupelových pokojích pojmeme ve stejnou hodinu až osm hostů. Pro exkluzivní zážitek slouží V.I.P. balíčky ve Smaragdovém prameni pro jednoho až dva hosty.
Pokud chcete čistý a pečlivě připravený lázeňský zážitek někomu darovat, máme digitální dárkové poukazy s dvanáctiměsíční platností, kde si obdarovaný sám vybere proceduru. Ať už dorazíte na krátkou masáž v solné jeskyni, klasickou pivní koupel nebo dlouhý V.I.P. rituál, můžete se spolehnout, že vás bude čekat čerstvě napuštěná káď, čisté prádlo a prostředí připravené výhradně pro vás. Kompletní přehled všech contraindikací a doporučení najdete v našich obchodních podmínkách. Těšíme se na vás v Dejvicích, jen dvě minuty od stanice metra Hradčanská.
Zdroje
- CDC - hygiena a údržba vodních rekreačních zařízení - www.cdc.gov
- WHO - guidelines for safe recreational water environments - www.who.int
- PubMed - antimikrobiální vlastnosti chmele (Humulus lupulus) - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- PubMed - fyziologické účinky teplé vodní imerze na tělesnou teplotu - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- NCBI - přírodní antimikrobiální složky vinných a hroznových extraktů - www.ncbi.nlm.nih.gov