Почему гигиена в пивной купели важнее всего
Когда гость представляет себе пивную купель, в голове обычно возникает тёплая вода, хмелевой аромат и пятьдесят минут отдыха на прогретой соломе. Мало кто задумывается, что за этим впечатлением стоит очень строгий гигиенический распорядок. Именно чистота решает, будет ли купание приятным и безопасным - или превратится в источник проблем. В Lázně Pramen в Дейвице мы относимся к чистоте как к фундаменту всей работы, а не как к формальности, о которой вспоминают в конце смены.
Деревянная купель, наполненная тёплой водой 35-38 °C, по своей природе - среда, где при небрежном уходе могли бы размножаться микроорганизмы. Тёплая вода и натуральные компоненты - хмель, дрожжи и солод в пивном купании или винный экстракт и мёд в винной купели - полезны для кожи, но одновременно это органика. Как раз поэтому воду между гостями нельзя ни оставлять стоять, ни просто доливать. Наш подход прост и однозначен: то, что гость воспринимает как само собой разумеющееся, мы держим как строго заданный процесс.
Разница между домашней ванной и купелью в СПА принципиальна: через одно и то же место в течение дня проходит несколько разных броней. Каждый гость вправе войти в купание, приготовленное свежим лично для него. Поэтому мы выстроили правила так, чтобы между двумя визитами никогда не возникало совместного использования одной воды. В следующих разделах мы опишем весь цикл - от слива и чистки дерева через дезинфекцию до наполнения и добавления натуральных ингредиентов прямо на глазах у гостя. Мы хотим, чтобы каждый, кто к нам приходит, точно знал, что происходит за дверью приватного номера, и мог спокойно отдаться отдыху без единого сомнения в чистоте.
Свежая вода к каждому визиту
Главное правило, у которого нет никаких вариаций, звучит так: каждая бронь получает собственную, свеженалитую воду. После ухода гостя вода сливается без остатка, а перед следующим гостем купель наполняется заново, с нуля. Мы никогда не доливаем, никогда не фильтруем и никогда не используем повторно содержимое купели от прошлого купания. Это самая важная фраза всей статьи, и она действует без исключений и для пивной купели, и для винной купели.
Натуральную смесь, которую мы добавляем в воду - жатецкий хмель, солодовый настой и пивоваренные дрожжи в пиве или красное вино, экстракт виноградных косточек, лист виноградной лозы, мёд и французскую лаванду в вине - мы тоже готовим свежей для каждого купания. Это не готовый раствор, который переливают из брони в бронь. Ингредиенты добавляются прямо в номере, буквально на глазах у гостя, так что сразу видно: это новая порция. Для многих этот момент становится частью впечатления, ведь они видят, из чего складывается их купание.
Температура воды держится в диапазоне 35-38 °C и задаётся заново при каждом наполнении. Гидромассаж, которым оснащены купели, запускается только с наполненной чистой водой. Объём воды соответствует вместимости конкретной купели - в Rubínový pramen одна лиственничная купель на одного или двух гостей, в Zlatý pramen две дубовые купели. Если двое гостей заказывают одну пивную купель от 148 EUR за бронь, они делят одну свеженалитую купель, потому что пришли вместе. Но никогда не бывает так, чтобы в ту же воду вошла другая бронь. Цена всегда за номер, а не за человека, поэтому двое в одной купели платят столько же, сколько один - и оба получают такую же свежую воду, как любой следующий гость.
Как чистится деревянная купель между гостями
Дерево для купели - материал красивый, но требовательный. Лиственница и дуб, с которыми мы работаем, обладают природными антибактериальными свойствами, но всё равно требуют тщательного ручного ухода после каждого купания. Автоматический цикл, привычный для бассейна, с деревом не работает: оно не терпит ни агрессивной химии, ни долгого замачивания в сильных растворах. Поэтому чистка купелей у нас в основном ручная работа, которую выполняет обученный персонал.
После слива воды внутренняя часть купели механически очищается от остатков натуральных компонентов. Хмелевые частицы, дрожжи или осадок винного экстракта нужно убрать до того, как они засохнут. Затем следует промывка и нанесение дезинфицирующего средства, подходящего для дерева и предназначенного для поверхностей в контакте с кожей. Дезинфекции мы даём подействовать нужное время, а потом тщательно смываем, чтобы в купели не осталось никаких следов, способных попасть в следующее купание. В конце дерево просушивается, чтобы между визитами не оставаться постоянно влажным.
Весь порядок мы свели к нескольким жёстким шагам, которые персонал повторяет каждый раз одинаково:
- полный слив воды от предыдущего купания
- механическое удаление остатков натуральных компонентов с дерева
- промывка внутренней поверхности купели
- нанесение подходящей для дерева дезинфекции и выдержка времени воздействия
- тщательное ополаскивание, чтобы не осталось химических следов
- просушка дерева и подготовка купели к свежему наполнению
Помимо самой купели мы чистим форсунки гидромассажа и все поверхности, которых гость касается во время купания. Деревянные купели мы к тому же регулярно проверяем и обслуживаем, ведь здоровое, целое дерево чистится легче и служит дольше. Качественный уход за материалом - это уже сам по себе часть гигиены. Весь этот цикл проходит между каждыми двумя бронями в Zlatý pramen, Rubínový pramen и Smaragdový pramen, где проходят V.I.P. купания.
Чистота всего номера, а не только купели
Гигиена в приватном номере не заканчивается на купели. Большую часть из девяноста минут гость проводит вне воды - а именно пятьдесят минут отдыха на прогретой пшеничной соломе после двадцати минут в купании. Поэтому такое же внимание мы уделяем и остальному оснащению. Прогреваемое соломенное ложе каждый раз получает чистую тканевую подстилку, а полотенца мы готовим свежие к каждому визиту. Ничего, что соприкасалось с кожей предыдущего гостя, не используется повторно без стирки.
Между бронями в каждом из наших приватных номеров протираются и дезинфицируются все поверхности, которых гости обычно касаются - подлокотники, поручни у купели, выключатели, кран с разливным пивом у пивной купели или бокалы и посуда у винной купели. Бокалы и посуда проходят обычную мойку так, как этого требует работа с подачей напитков и закусок. Электрический камин, который создаёт уютное свечение без открытого огня, и тёплые лампы - часть атмосферы, и их тоже поддерживают в чистоте.
Пол и душ, который есть в каждом номере, относятся к местам с наибольшим вниманием. Душ мы чистим и дезинфицируем между бронями, ведь гость пользуется им и до купания, и после. Любопытная деталь: после процедуры мы советуем не смывать с себя пивной или винный экстракт мылом примерно два часа - кожа тогда остаётся мягче и увлажнённой ещё день-два. Душ здесь скорее для ополаскивания и освежения, чем для тщательного оттирания. Какой бы номер вы ни выбрали - от камерного Rubínový pramen до просторного Zlatý pramen на четырёх гостей - всё пространство перед вашим приходом убрано, продезинфицировано и подготовлено только для вас.
V.I.P. номер и кедровая фитобочка: чистка сверх обычного
Особого гигиенического внимания заслуживает Smaragdový pramen, наш V.I.P. номер на одного или двух гостей. Здесь проходят более длинные ритуалы - V.I.P. Beer SPA от 293 EUR за бронь, V.I.P. Wine SPA от 326 EUR и Delux Wine SPA от 326 EUR для одного гостя. Эти процедуры длятся два с половиной - три часа и, помимо лиственничной купели, включают кедровую фитобочку, то есть небольшую кабину из сибирского кедра, в которую гость входит телом, а голова остаётся снаружи.
Фитобочка работает на травяном паре, поэтому внутри создаётся тёплая и влажная среда. После каждого гостя кедровую кабину чистят и проветривают, чтобы дерево просохло и было готово для следующего гостя. Кедр сам по себе обладает природными ароматическими и антисептическими свойствами, но мы относимся к нему так же ответственно, как и к купели. Травяные смеси для запаривания готовятся свежими, старая заправка от предыдущей процедуры никогда не используется.
Поскольку V.I.P. пакеты включают ещё и массаж или пилинг, чистая подготовка достаётся и массажной части. Массажист работает с чистым текстилем, а натуральные масла отмеряются свежими. У Delux Wine SPA, которое рассчитано исключительно на одного гостя и единственное включает прокат халата, и халат, и всё бельё выдаются чистыми и постиранными к каждой брони. Более долгая процедура означает больше шагов и больше компонентов, а значит и больше мест, которые нужно обработать между гостями. Именно поэтому под V.I.P. ритуалы у нас отведено достаточно времени на полную уборку и подготовку. Гость приходит в пространство, которое выглядит и ощущается нетронутым, хотя здесь проходит одна из самых насыщенных процедур во всём каталоге наших купаний.
Гигиена в соляной пещере и на массажах
Наш четвёртый номер, Safírový pramen, - это не купельный номер, а соляная пещера без купели. Десять тонн соли - каменной, из Мёртвого моря и гималайской - образуют стены среды, в которой проходят массажи, лимфодренаж и обёртывания. Гигиена здесь выглядит иначе, чем у воды, но она столь же важна. Соль сама по себе обладает антимикробным действием и держит среду сухой, и всё же массажный стол, текстиль и весь инвентарь готовятся чистыми для каждого гостя.
На массаже Relax от 33 EUR за тридцать минут или от 50 EUR за шестьдесят минут и на спортивном массаже от 75 EUR за шестьдесят минут массажист использует чистую простыню и натуральное масло, отмеренное свежим. Руки и рабочие поверхности дезинфицируются между клиентами. Аппаратный лимфодренаж, то есть прессотерапия в том же номере, работает с манжетами, которые после каждого гостя протираются и готовятся для следующего клиента. Напомним, что лимфодренаж в рамках одного визита не совмещается с купанием - это самостоятельная процедура.
У обёртываний из грязи и торфа гигиена особенно деликатна, ведь это натуральный материал в прямом контакте с кожей. Аппликация готовится свежей, а после процедуры поверхности тщательно очищаются. Плюс соляной пещеры в том, что она работает параллельно с купельными номерами, так что при больших компаниях часть гостей может, например, отдыхать в купании, а остальные проходить массаж. И даже при такой загрузке действует правило: каждый клиент получает чисто подготовленный инвентарь и пространство. Придёте ли вы только на массаж или добавите его к пивной или винной купели, чистота массажной зоны для нас такая же само собой разумеющаяся вещь, как свежая вода в купели.
Что вы унесёте с собой из этой чистоты
Гигиена у нас не заканчивается в тот момент, когда гость выходит из номера. Часть нашей философии в том, чтобы приятное ощущение чистой и заботливо подготовленной процедуры гость унёс с собой и домой. Именно поэтому мы выпускаем собственную линейку пивной косметики, которую продаём на ресепшене. В неё входят пивной шампунь, бальзам для волос, пилинг для тела, скраб для тела и соль для ванн. На этикетке нашей косметики стоит отметка SINCE 2008 - год, с которого дейвицкий филиал работает в составе сети Lázně Pramen.
Пилинг и скраб для тела продолжают то, что мы советуем сразу после купания. Напомним: после пивной или винной купели мы рекомендуем не смывать с себя экстракт мылом примерно два часа, чтобы кожа осталась мягкой и увлажнённой. Домашний уход с пивной косметикой помогает продлить этот эффект в следующие дни. Пиво содержит вещества, полезные для кожи и волос, поэтому уход за волосами мы не только советуем, но и производим сами.
Мы хотим, чтобы чистота была для гостя видимой и понятной, а не просто обещанной. Поэтому натуральные ингредиенты мы добавляем прямо в номере, для каждой брони используем свежую воду и открыто рассказываем, как чистим купели. Если у вас возникнет любой вопрос о гигиене, средствах или порядке, не стесняйтесь связаться с нами ещё до визита. Мы с удовольствием объясним детали и подскажем, как выбрать подходящую процедуру. Честная забота о чистоте для нас так же важна, как сам расслабляющий отдых, ведь именно она делает из визита то, чего ждут с нетерпением и к чему охотно возвращаются.
Как забронировать и чего у нас ждать
Когда вы знаете, насколько строго мы следим за гигиеной, бронирование становится ещё приятнее. Записаться просто через форму бронирования на нашем сайте. Вы выбираете процедуру, число гостей, дату и время, а система предлагает доступные слоты. Весь процесс занимает считанные минуты, а подтверждение приходит сразу. Мы открыты с понедельника по пятницу с 10:00 до 22:00 и в выходные с 10:00 до 23:00, так что можно выбрать даже поздний вечерний отдых.
Для пар и одиночных гостей идеальны пивная купель от 148 EUR за бронь в Rubínový pramen или винная купель от 201 EUR, в цену которой входит бутылка вина на номер. Для компании до четырёх гостей предназначен Zlatý pramen с двумя купелями, где можно заказать две пивные купели от 190 EUR, две винные от 268 EUR или сочетание пива и вина от 238 EUR. Напоминаем, что все цены за номер, а не за человека, и в купельных номерах мы принимаем в один и тот же час до восьми гостей. Для эксклюзивного впечатления есть V.I.P. пакеты в Smaragdový pramen для одного или двух гостей.
Если вы хотите подарить кому-то чистый и заботливо подготовленный СПА-опыт, у нас есть цифровые подарочные сертификаты со сроком действия двенадцать месяцев, где получатель сам выбирает процедуру. Придёте ли вы на короткий массаж в соляной пещере, классическое пивное купание или долгий V.I.P. ритуал - вы можете быть уверены, что вас ждут свеженалитая купель, чистое бельё и пространство, подготовленное исключительно для вас. Полный перечень всех противопоказаний и рекомендаций вы найдёте в наших условиях. Ждём вас в Дейвице, всего в двух минутах от станции метро Hradčanská.
Источники
- CDC - гигиена и обслуживание водных зон для отдыха - www.cdc.gov
- ВОЗ - рекомендации по безопасной рекреационной воде - www.who.int
- PubMed - антимикробные свойства хмеля (Humulus lupulus) - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- PubMed - физиологическое влияние тёплого погружения на температуру тела - pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- NCBI - природные антимикробные компоненты винных и виноградных экстрактов - www.ncbi.nlm.nih.gov