Натуральная или химическая косметика: гид без мифов и страшилок

Натуральная или химическая косметика: почему вопрос поставлен неверно

Мало какая тема в уходе за кожей вызывает столько страстей, как спор натуральной косметики с так называемой химической. Полки магазинов пестрят надписями «без химии», «100% натурально», «чистый состав», а соцсети без устали тиражируют списки «опасных» веществ, от которых якобы нужно немедленно избавиться. Тому, кто просто хочет сделать для своей кожи что-то хорошее, разобраться в этом шуме непросто. Между тем сам вопрос, что лучше, натуральное или химическое, сформулирован неточно. Любой крем, шампунь или соль для ванн - это смесь химических веществ: химия - это и вода, и масло, и сахар, и соль, и витамины. Куда полезнее спрашивать по-другому. Из чего сделано средство? Как его произвели? Чем его консервируют? И как оно ведёт себя на коже конкретного человека?

Мы в Lázně Pramen работаем с натуральным сырьём с 2008 года. В деревянные купели прямо на глазах у гостя добавляют крафтовое пиво, жатецкий хмель, пивные дрожжи и солод, а в винной версии - красное вино, экстракт виноградных косточек, виноградный лист, мёд, травы и цветы французской лаванды. На ресепшене продаётся наша собственная линия пивной косметики. И всё же, а может быть, именно поэтому, нам не хочется подбрасывать в этот спор ещё один красивый лозунг. Ежедневная практика показывает простую вещь: природное происхождение ингредиента - любопытное свойство, но никак не автоматическая гарантия качества, эффективности или безопасности. Хороший уход держится на честном сырье, разумной обработке и уважении к тому, что каждая кожа реагирует по-своему.

Поэтому разберём тему по шагам. Объясним, что скрывается за словами «натуральный» и «синтетический», насколько строго европейское законодательство регулирует всю косметику, что бы ни было написано на упаковке, почему натуральному продукту тоже нужен консервант и почему раздражение может вызвать и трава, и синтетический ароматизатор. Потом посмотрим, чем пивная косметика отличается от обычных магазинных средств, как устроен уход за кожей во время пивной ванны и на что смотреть, когда вы переворачиваете флакон и начинаете читать состав. Задача не в том, чтобы доказать правоту одной из сторон. Задача в том, чтобы в следующий раз вы выбирали по информации, а не по цвету этикетки и не по тому, насколько зелёной выглядит реклама.

Всё вокруг химия: что на самом деле значит слово «натуральный»

В рекламе слово «химия» давно стало синонимом чего-то искусственного и подозрительного. С точки зрения науки это абсурд. Химия изучает вещества и их превращения, а веществом можно назвать буквально всё, что мы наносим на кожу или волосы. Глицерин из растительных масел, молочная кислота, знакомая по кисломолочным продуктам, гиалуроновая кислота, которую получают ферментацией, - у каждого из них есть чёткая химическая формула. Так что разница между «натуральной» и «химической» косметикой вовсе не в наличии химии. Она в том, откуда взялись вещества и насколько серьёзно их обработали, прежде чем они попали в баночку.

На практике косметическое сырьё можно условно разделить на четыре группы:

• Природное сырьё в исходном виде - растительные масла холодного отжима, мёд, сушёные травы, морская или каменная соль.
• Вещества природного происхождения после обработки - эмульгаторы из кокосового или пальмового масла, глицерин, мягкие ПАВ на основе сахаров.
• Вещества, идентичные натуральным - например, некоторые витамины или ароматические молекулы, синтезированные в лаборатории с той же структурой, что и в растении.
• Чисто синтетические вещества без природного аналога - силиконы, многие УФ-фильтры, консерванты и полимеры.

Ни одна из этих групп не хороша и не плоха сама по себе. Синтетическое вещество может быть очень чистым, стабильным и досконально изученным: производитель выпускает его в неизменном качестве. Натуральный экстракт, наоборот, содержит от десятков до сотен компонентов, и их соотношение зависит от урожая, почвы, погоды и способа сушки. Это касается и того, с чем работаем мы: два урожая хмеля из Жатецкого края, как и два сбора винограда, никогда не бывают одинаковыми. В этом прелесть природного сырья, но из-за этого же поставщиков приходится выбирать особенно тщательно.

Полезно знать и то, что понятие «натуральная косметика» в европейском праве единого определения не имеет. Каждый производитель трактует его по-своему, поэтому и появились частные системы сертификации с собственными правилами о доле природных и органически выращенных компонентов. При этом происхождение ингредиента само по себе не определяет его безопасность. Этот простой факт стоит держать в голове дальше. Натуральное не значит бережное, синтетическое не значит вредное.

Как европейские правила контролируют косметику, что бы ни было на этикетке

Те, кто боится «химии» в косметике, часто не подозревают, насколько жёстко регулируется рынок Евросоюза. Основа всего - Регламент Европейского парламента и Совета № 1223/2009 о косметической продукции. Он одинаково распространяется и на люксовый крем из парфюмерного бутика, и на шампунь из дискаунтера, и на маленькую линию ручной работы. Натуральную и синтетическую косметику регламент не различает, потому что для него важно одно: продукт на рынке должен быть безопасен для здоровья при обычном и разумно предсказуемом применении.

Что это значит на деле? Вот обязанности, которые выполняет каждый производитель без исключения:

• У каждого средства в ЕС есть ответственное лицо, которое ручается за его безопасность.
• До выхода на рынок квалифицированный специалист готовит оценку безопасности, а производитель ведёт досье на продукт.
• Продукт регистрируется на центральном европейском портале косметической продукции.
• В приложениях к регламенту собраны списки запрещённых веществ и веществ с ограничениями, разрешённых красителей, консервантов и УФ-фильтров.
• Состав указывается по международной номенклатуре INCI, по убыванию содержания.
• Ряд ароматических аллергенов нужно называть поимённо, как только их концентрация превышает установленный порог.

Для покупателя отсюда следует важный вывод. Консервант, который вы видите в составе обычного шампуня, прошёл оценку и разрешён в концентрации не выше установленной. А вот надпись «без парабенов» или «без химии» сама по себе ничего не говорит о том, мягче ли средство. Европейская комиссия в дополнительных правилах о заявлениях на косметике требует, чтобы рекламные обещания были правдивыми, обоснованными и не порочили другие продукты, соответствующие закону. Поэтому пометка «без» имеет смысл, только когда несёт реальную информацию, например для человека с подтверждённой чувствительностью к конкретному веществу.

Эти рамки одинаковы и для транснациональных гигантов, и для небольших производителей, работающих с пивом, вином или травами. Маленькая линия не находится «вне системы», а крупный бренд не подозрителен уже потому, что он крупный. Разница скорее в истории, в объёмах производства, в скорости обновления ассортимента и в том, насколько близко производитель к своему сырью. Но прежде чем перейти к пивной косметике, разберёмся с тем, что пугает покупателей чаще всего.

Консерванты, аллергены и миф о безобидной природе

Консерванты - один из самых частых аргументов против «химической» косметики. Но любое средство, в котором есть вода, становится идеальной средой для бактерий, плесени и дрожжевых грибков. Крем или шампунь открывают десятки, а то и сотни раз, в баночку залезают пальцами, она стоит в тёплой влажной ванной. Без надёжной консервации за несколько недель в ней могли бы размножиться микроорганизмы, которые навредили бы коже куда сильнее, чем одобренный консервант в низкой концентрации. Поэтому средства совсем без консервантов либо безводные, как масла, соли и некоторые скрабы, либо хранятся очень недолго и требуют холодильника.

Второй миф гласит, что природные вещества не вызывают аллергии. Всё ровно наоборот. Контактный дерматит, то есть воспалительная реакция кожи на контакт с определённым веществом, бывает двух видов. Простой, или ирритантный, дерматит возникает, когда вещество напрямую повреждает кожный барьер, - типичная история при частом мытье и агрессивных моющих средствах. Аллергический дерматит - это ответ иммунной системы на вещество, к которому кожа уже успела стать чувствительной. Среди частых провокаторов специалисты называют ароматизаторы, консерванты, некоторые металлы и растения. Растительный экстракт для кожи так же чужероден, как синтетическая молекула, а природная ароматическая композиция может содержать именно те аллергены, которые европейские правила требуют указывать на упаковке поимённо.

Что из этого следует на практике? Несколько правил, которые работают независимо от того, натуральное средство вы покупаете или обычное:

• Новое средство сначала проверьте на небольшом участке кожи, например на внутренней стороне предплечья, и несколько дней понаблюдайте за реакцией.
• Если вы знаете о своей чувствительности к конкретному веществу, ищите его в списке INCI, а не в рекламных обещаниях на лицевой стороне.
• Чем больше компонентов в составе, тем теоретически выше шанс среагировать на какой-нибудь из них.
• Сильно ароматизированные средства доставляют проблемы чаще, чем средства без отдушки, причём независимо от происхождения аромата.

Всё это относится и к пиву, хмелю, дрожжам и вину. Это прекрасное сырьё с долгой историей, но оно остаётся биологически активным материалом. Поэтому мы говорим о нём с уважением, и поэтому гость видит, что именно добавляют в его купель. Прозрачность мы считаем одним из главных признаков по-настоящему честного ухода.

Пивная косметика: чем она отличается от магазинной

Пиво для чехов такая же часть идентичности, как Пражский град. Неудивительно, что пивоваренное сырьё перекочевало и в уход за телом и волосами. Хмель, солод и пивные дрожжи сопровождают людей веками, а сочетание пива и купания имеет в Чехии давнюю историю. Для нас пивная косметика - логичное продолжение того, что происходит в купелях: хочется, чтобы гость унёс частичку СПА с собой и продолжал уход и в будни.

Наша собственная линия пивной косметики, которую мы производим сами и продаём на ресепшене, состоит ровно из пяти продуктов:

• пивной шампунь,
• бальзам для волос,
• пилинг для тела,
• скраб для тела,
• соль для ванн.

Линия охватывает и волосы, и тело. Шампунь и бальзам рассчитаны на ежедневное мытьё, пилинг и скраб - на регулярный уход за кожей тела, а соль для ванн - на вечера, когда хочется устроить себе расслабляющую ванну дома. Цены на сайте мы не публикуем: актуальный ассортимент с удовольствием покажем на ресепшене, где продукты можно рассмотреть и понюхать, а заодно задать любые вопросы. Это розничный товар, а не процедура, так что купить его можно и без бронирования купели.

Чем такая косметика отличается от продукции крупной сети? Прежде всего масштабом и отношением к сырью. Большой производитель настраивает рецептуры под миллионы единиц, долгую транспортировку и единый аромат во всех странах. Небольшая линия, выросшая из ежедневной работы СПА, остаётся рядом с тем, что мы используем в процедурах, и с людьми, которые ею пользуются.

Честно скажем и о том, чем пивная косметика не является. Это не чудо-лекарство, она не заменяет дерматолога и не бывает «без химии», потому что таких продуктов просто не существует. Как и вся косметика на европейском рынке, она подчиняется тем же правилам, что любой другой шампунь или пилинг. Её ценность - в истории, в связи с чешской пивоваренной традицией и в возможности продлить впечатления от СПА. А увидеть пивоваренное сырьё в деле можно в пивной ванне.

Всё на ваших глазах: пивная и винная ванны на практике

Состав косметики из флакона вы читаете на этикетке. Процедуру в СПА видите собственными глазами. Во время пивной ванны в деревянную купель ручной работы прямо при вас добавляют смесь крафтового пива Petrovické zlato, жатецкого хмеля, пивных дрожжей и солода. Температура воды 35-38 °C, то есть близка к температуре тела, а струи джакузи мягко перемешивают воду. В комнате есть пивной кран, из которого можно наливать себе светлое и тёмное пиво без ограничений, а к пиву подают небольшую закуску.

Вся программа длится 90 минут и выстроена чётко. Около 10 минут уходит на подготовку: сотрудник рассказывает, как всё будет устроено, и на ваших глазах готовит купель. В воде вы проводите 20-30 минут, обычно около двадцати, а при желании до тридцати. Оставшиеся примерно 50 минут отдыхаете на подогреваемом ложе из пшеничной соломы у электрического камина, тёплый свет которого и создаёт атмосферу. Камерный Рубиновый источник (Rubínový pramen) с лиственничной купелью идеален для одного или двух гостей. Пивная ванна стоит от 148 € за комнату, а не за человека, поэтому для пары с одной купелью на двоих цена та же, что и для одного гостя.

Винная ванна устроена так же, только вместо пивоваренного сырья в ней красное вино, экстракт виноградных косточек, виноградный лист, мёд, травы и цветы французской лаванды. Для одного-двух гостей она стоит от 201 € за комнату, в цену входят бутылка вина и тарелка фруктов и сыров. Если вы приходите компанией побольше или никак не решите, пиво или вино, просторный Золотой источник (Zlatý pramen) предлагает две дубовые купели рядом. Сочетание пивной и винной ванны для 2-4 гостей стоит от 238 € за комнату, две пивные купели - от 190 €, две винные - от 268 €.

Есть одна рекомендация, общая для обеих процедур, и она хорошо показывает, как мы понимаем уход за кожей. Душ есть в каждой комнате, но пивной или винный состав лучше не смывать примерно два часа. Так кожа остаётся более гладкой и напитанной ещё день-два после визита. Ни один флакон не заменит этих минут, когда ингредиентам просто дают спокойно поработать.

Как читать состав и выбирать косметику с умом

Предпочитаете вы натуральную косметику или обычную, самый ценный инструмент - обратная сторона упаковки. Список ингредиентов по номенклатуре INCI поначалу похож на латинско-химический шифр, но, зная пару правил, в нём быстро начинаешь ориентироваться. Компоненты перечислены по убыванию содержания, так что первые три-пять позиций и составляют основную массу продукта. Вещества в концентрации ниже одного процента могут стоять в конце списка в любом порядке. Если на лицевой стороне обещан «экстракт хмеля», а в составе он в самом хвосте, это скорее приятная добавка, чем главный ингредиент.

Практический алгоритм выбора может выглядеть так:

1. Сначала не смотрите на лицевую сторону упаковки. Слова «натуральный», «чистый», «без химии» законом единообразно не определены.
2. Прочитайте первые пять ингредиентов. Они скажут, из чего средство на самом деле состоит: из воды, масла, ПАВ или соли.
3. Найдите слово «parfum» и поимённо указанные аллергены. Если у вас чувствительная кожа, возможных провокаторов стоит искать в первую очередь здесь.
4. Обратите внимание на значок открытой баночки. Число с буквой M показывает, сколько месяцев после вскрытия средством можно пользоваться.
5. Проверьте сертификат, если он для вас важен. У частных сертификаций свои правила, и их можно найти.
6. Протестируйте средство на небольшом участке кожи. Никакая этикетка не заменит реакцию вашей собственной кожи.

Стоит учитывать и тип продукта. Шампунь или скраб для душа смываются через несколько минут, а крем или молочко для тела остаются на коже часами. Поэтому европейские правила устанавливают для смываемых и несмываемых средств разные пороги, например при указании ароматических аллергенов. Для чувствительной кожи вывод простой: с несмываемыми средствами лучше быть осторожнее и выбирать составы попроще.

И последний совет, банальный, но рабочий: меньше часто значит лучше. Коже не нужны десять слоёв и пять активных компонентов одновременно. Простая рутина с хорошим очищающим средством, мягким пилингом раз-два в неделю и полноценным увлажнением закрывает большинство потребностей. Натуральное или синтетическое происхождение отдельных ингредиентов - вопрос второстепенный. Главное, чтобы уход вам подходил и чтобы вы могли придерживаться его долго.

От этикетки к впечатлениям: пивное и винное сырьё вживую

О натуральной и химической косметике можно спорить бесконечно, пока речь идёт о теории. Гораздо интереснее выяснить, что действительно идёт на пользу именно вашей коже. Если хочется познакомиться с пивоваренным или винодельческим сырьём в самом прямом виде, Lázně Pramen ждут вас по адресу Dejvická 255/18, Прага 6, в двух минутах пешком от станции метро Hradčanská. Мы открыты с понедельника по пятницу с 10:00 до 22:00, в выходные с 10:00 до 23:00. Все комнаты у нас приватные, так что на время процедуры комната только ваша.

Для тех, кому мало классической купели, есть V.I.P. Изумрудный источник (Smaragdový pramen). Программа здесь длится два с половиной часа и начинается с кедровой фитосауны: это кедровая бочка, где тело окутывает пар травяных настоев, а голова остаётся снаружи. Пакет V.I.P. Beer SPA для одного-двух гостей продолжается расслабляющим массажем или пилингом тела, пивной ванной и отдыхом и стоит от 293 € за комнату. V.I.P. Wine SPA построен так же, но с винной ванной, бутылкой вина и тарелкой фруктов и сыров, от 326 €. Delux Wine SPA рассчитан на одного гостя и объединяет кедровую бочку, винный пилинг, винное обёртывание, массаж всего тела маслом виноградных косточек и отдых у камина с бокалом вина. Это единственный пакет, в который входит халат, и стоит он от 326 €.

Если вас больше привлекает спокойная обстановка без купели, загляните в соляную пещеру Сапфировый источник (Safírový pramen), где собрано десять тонн каменной, мёртвоморской и гималайской соли. Здесь проходят массажи: получасовой расслабляющий массаж спины, шеи и плеч от 33 €, часовой расслабляющий массаж всего тела от 50 € и спортивный массаж от 75 €. Их можно выбрать как отдельный визит или как дополнение к купели.

После процедуры загляните на ресепшен и посмотрите нашу пивную косметику, чтобы продолжить уход дома. А если хочется подарить впечатления, выберите подарочный сертификат: процедуру получатель выберет сам. Забронировать визит можно онлайн на странице всех процедур, с вопросами пишите через страницу контактов. Полный список ситуаций, когда мы не рекомендуем процедуры, включая аллергию на их компоненты, вы найдёте в наших условиях предоставления услуг.